Ingredientes 1 berinjela em cubos médios (350 g)2 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko (30 ml)¼ de xícara (chá) de azeite (50 ml)1 cebola em cubos médios (160 g)2 dentes de alho (10 g)1 pimentão vermelho pequeno em cubos médios (150 g)1 pimentão amarelo pequeno...
Ingredientes 600 g de peito de frango em cubos3 colheres (sopa) de mel4 colheres (sopa) de Sakura Tradicional¼ de tablete de manteiga sem sal (50 g)1 cebola picada4 dentes de alho picados1 colher (chá) de pimenta calabresa Modo de preparo Tempere os cubos de frango com o mel...
Cortar o peixe e preparar os famosos pratos frios da culinária japonesa é mais fácil do que você imagina Se você, como a gente, ama comida japonesa, deve estar sentindo falta daquela visitinha ao rodízio nos últimos meses. Além da variedade do cardápio, é difícil resistir...
Ingredientes Salmão: 2 colheres (sopa) de Missô Aká (30 g)1 colher (chá) de mel (10 g)2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (30 g)2 colheres (chá) de Gengibre em Conserva Kenko picado finamente (10 g)300 g de salmão (2 filés de 150 g) Salada: ¼ maço...
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite (45 ml)1 cebola picada grosseiramente (200 g)2 dentes de alho picados500 g de abóbora cabotiá, sem casca, em cubos médios1 litro de água5 colheres (sopa) de Missô Shiro (100 g)1 alho-poró fatiado finamente (120 g)Óleo de Gergelim Kenko a gostoGergelim Tostado Preto...
Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo (60 ml)2 cebolas picadas finamente (400 g)5 dentes de alho picados1 batata doce picada em cubos médios (150 g)2 cenouras fatiada (300 g)1 brócolis cortado em pedaços pequenos (400 g)16 unidades de vagem (160 g)1 L de água1 garrafinha de...
Ingredientes 8 ripas de costela suína (800 g)Sal a gostoPimenta a gosto1 cebola grande picada grosseiramente (250 g)4 dentes de alho amassados1 cenoura grande picada grosseiramente (200 g)½ gengibre picado grosseiramente (60 g)½ alho poró picado grosseiramente (60 g)1 maço de cebolinha200 g de shimeji branco2,5...
Ingredientes 2 colheres (sopa) de Sakura Kin (30 ml)2 colheres (sopa) de suco de limão (30 ml)1 colher (sopa) de azeite ( 15 ml)2 colheres (chá) de Gengibre em conserva Kenko (10 g)1 colher (chá) de Gergelim Tostado Kenko Preto1 colher (chá) de Gergelim Tostado Kenko...
Ingredientes 1 lima-da-pérsia½ colher (chá) de mix de pimentas em grão moídas1 pitada de canela em pó4 colheres (chá) de Shoyu Citrus Sakura (20 ml)1 lata de cerveja pilsen (355 ml)2 paus de canela Modo de preparo Descasque a lima e reserve a casca. Corte-a ao meio e...
Ingredientes 2 pimentões vermelhos (400 g)2 colheres (sopa) de azeite (30 ml)1 dente de alho picado (3 g)½ pote de sardinha anchovada ou anchova em conserva, drenado (45 g)1 lata de tomate pelado em cubos (400 g)2 colheres (sopa) de Molho de Pimenta Kenko (30 g)3...