03 mar Saquê e Mirin: a diferença entre a bebida e o condimento japonês
Saiba mais sobre a bebida popular no Japão e a aplicação de sua versão culinária nas receitas do dia a dia A utilização de bebidas alcóolicas na hora de cozinhar é bem difundida em todo o mundo. Usa-se conhaques para flambar carnes, vinhos para o risoto...