Ingredientes Salmão ao coco: ¼ de xícara (chá) de óleo de coco (60 g)¼ de xícara (chá) de açúcar de coco (40 g)¼ de xícara (chá) de mel (80 g)1 kg de filé de salmãoSal a gosto Creme fouettée: 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (250 ml)Suco de 1 limãoSal a...
Ingredientes 200 g de shitake1 cenoura média em cubos pequenos (150 g)2 litros de água1 xícara (chá) de Sakê Mirin Kenko (250 ml)¼ de colher (sopa) de erva-doce1 unidade de anis-estrelado2 cravos4 colheres (sopa) de Missô Shiro (60 g)½ xícara (chá) de Arroz Koshihikari Sakura lavado (110 g)Sal a gosto1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Guioza: 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko (30 ml)200 g de shitake picado finamente200 g de Cogumelo Champignon em Conserva Kenko picado finamente2 dentes de alho picados finamente½ cenoura ralada¼ de maço de acelga picado finamente (200 g)3 colheres (sopa) de Sakura Light (45 ml)2 colheres...